Guía para Elegir la barbacoa inoxidable adecuada

Seleccionar la barbacoa inoxidable correcta

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  • Superficie de la parrilla: 56 x 41,5 cm aprox.

En relación suben las temperaturas, comienza la temporada de barbacoas. Las primeras barbacoas van de la bodega, se liberan del polvo y se encienden rápidamente con los primeros rayos de sol. Sin embargo , con el paso del tiempo , tu barbacoa inoxidable preferida asimismo envejece , con lo que , pasado cierto tiempo, deberás buscar una exclusiva. Pero, ¿Qué barbacoa inoxidable es la adecuada para mí?¿Exactamente en qué debe fijarse precisamente a la hora de obtener?

En esta pequeña guía queremos mostrarle precisamente qué parrillas hay y cuáles son las mucho más adecuadas para cada fin. Al final de cuenta , es una compra pensada para el futuro. Puedes utilizar una barbacoa inoxidable una y otra vez. Siempre y cuando haya elegido el modelo adecuado.

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barbacoa inoxidable: ¿Qué es mejor?

Sobre el carbón o el gas, esta pertence a las preguntas mucho más importantes que hay que hacerse al principio. La parrilla de carbón, como su nombre indica , se prende con carbón vegetal. La parrilla de gas, en cambio, puede encenderse en cuestión de segundos con una bombona de gas. Otras diferencias se aprecian sobre todo en el perfume y el gusto de los alimentos asados. Esencialmente , las parrillas de carbón proponen una experiencia mucho más natural y son utilizadas por los parrilleros más expertos. Sin embargo , la parrilla de gas tiene el beneficio de regular muy bien el calor y sigue gozando de una popularidad creciente. Muchos profesionales dan enorme valor a las parrillas de gas por el hecho de que pueden utilizarse para asar filetes y otras carnes de forma selectiva. Con una parrilla de madera, esto resulta bastante difícil.

Esencialmente , puede asar diferentes tipos de carne o preparar verduras en las dos parrillas. La elección se refiere principalmente al aroma que usted quiere personalmente. Sin embargo , con una parrilla de gas existe la oportunidad de asar a la parrilla de manera indirecta, lo que supone una clara ventaja para bastantes platos.

¿Qué puede prestar un asador tradicional?

Aparte de las dos variantes mentadas anteriormente , la parrilla para hervir es probablemente entre las más populares entre ellas. Esta parrilla puede producir calor mucho más rápido que, por poner un ejemplo , otros tipos de parrillas de la división de parrillas de carbón. Además de esto , tiene una cámara de cocción muy grande, que asimismo es correcta para la preparación de un asado, por servirnos de un ejemplo. El asado queda en especial jugoso en la parrilla. Añadiendo las llamadas virutas de ahumado, se puede dar a la carne un aroma ahumado y exquisito. Otra virtud es el suministro de aire ajustable de la parrilla de la tetera. Esto facilita el ajuste de la temperatura de la cámara de cocción a fin de que sea posible un asado selectivo.

En consecuencia , la parrilla de hervir es una buena alternativa a la clásica parrilla de gas. Si le gusta el perfume de una parrilla de carbón, debería optar por una parrilla de carbón, puesto que ofrece muchas más opciones que las parrillas convencionales. Por desgracia , una parrilla de este género necesita considerablemente más espacio. Sin embargo , las ruedas incorporadas hacen que sea muy simple de mover. Los costos de adquisición también son de manera significativa mayores que los de una fácil parrilla de carbón. Pero vale la pena.

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El ahumador y la experiencia particular de la barbacoa inoxidable

Si quiere asar a la parrilla de forma profesional o aun preparar una barbacoa, puede emplear un ahumador para preparar varios y deliciosos platos de barbacoa. En los Estados Unidos , los fumadores ya son comunes. Allí se utilizan primordialmente para asar. No es de extrañar, por el hecho de que Estados Unidos es ahora el país de la barbacoa. En Alemania, las parrillas y los ahumadores también están en alza. La carne a la parrilla del ahumador tiene un sabor increíblemente bueno. La carne es en especial tierna en el ahumador y consigue un gusto intenso. En una parrilla habitual de carbón o de gas, esta experiencia de gusto es difícilmente posible. Por eso , cada vez son mucho más los aficionados a la jardinería que disfrutan montando un ahumador, que proporciona una experiencia de barbacoa inoxidable inolvidable. Otra virtud es que en un ahumador se pueden preparar toda clase de carnes e incluso verduras y otros platos a la parrilla.

¿Qué otros tipos de parrilla hay?

Además de las clases de parrilla ya nombrados , hay otros que varios usan. La parrilla giratoria, por servirnos de un ejemplo , ya se puede conseguir en la actualidad en muchas enormes zonas de barbacoa. Con los complementos de barbacoa inoxidable correctos , estas parrillas también pueden usarse para hacer una velada inolvidable. En dependencia de lo que desee asar, se le proponen suficientes complementos. Desde las pinzas correctas para la barbacoa inoxidable hasta las parrillas para la preparación del pescado u otros utensilios.

En función de los gustos , hay diferentes parrillas para diferentes platos y carnes, todas ellas con sus ventajas e inconvenientes. En el momento de elegir , cada uno debe prestar atención al espacio que tiene para su parrilla y a eso que prefiere.