Las mejores ollas de cocción lenta

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Las ollas lentas son unos electrodomésticos que permiten cocinar a temperaturas bajas y constantes a lo largo de largos periodos de tiempo. Con esta clase de cocción se rememoran las comidas ricas de nuestras abuelas que se guisaban durante horas en los fogones habituales.

En el mundo de hoy donde las prisas se han apoderado de nuestras vidas es complicado pasarse toda la mañana pendientes de la cazuela pero con modelos como la Russell Hobbs vamos a poder cocinar multitud de platos a fuego retardado mientras realizamos otras tareas de la vivienda o simplemente descansamos.

Rebajas


Russell Hobbs Maxicook - Olla de Cocción Lenta (200 W, 6l, Plata, Olla Baja Temperatura Digital) - ref. 22750-56


Russell Hobbs Maxicook – Olla de Cocción Lenta (200 W, 6l, Plata, Cazuela Baja Temperatura Digital) – ref. 22750-56

Ciertas virtudes de las ollas de cocción lenta es que conservan considerablemente más las vitaminas de los alimentos, llenan poco espacio y consumen menos que la vitroceramica.

Hay muchos modelos libres en el mercado y la decisión no es moco de pavo. En portalalmeriense.es deseamos guiarte a escoger la cazuela de cocción lenta que mucho más te convenga. Te presentamos una comparativa con los 4 modelos más valorados en la red, desgranándolos uno a la vez por expertos y individuos.

Para el análisis se han elegido ollas de habilidades similares, todas están cerca de los 6 litros de capacidad lo que en la práctica supondría poder cocinar para 6 u 8 personas.

La recomendación de los expertos es la cazuela Russell Hobbs. La opción de sellar los alimentos en exactamente la misma olla y la capacidad de hasta 8 porciones fueron decisivas para situar este modelo la primera de la comparativa.

La segunda opción de compra es la Crock-Pot, la marca líder del mercado de olla de cocción lenta, ofrece gran calidad y especificaciones técnicas.

Russell Hobbs 22750-56

Rebajas


Russell Hobbs Maxicook - Olla de Cocción Lenta (200 W, 6l, Plata, Olla Baja Temperatura Digital) - ref. 22750-56


Russell Hobbs Maxicook – Cazuela de Cocción Lenta (200 W, 6l, Plata, Cazuela Baja Temperatura Digital) – ref. 22750-56

La olla de cocción lenta de Rusell Hobbs destaca pues la olla puede usarse en un fuego tradicional. Es una opción realmente útil si queremos dorar o sellar los alimentos antes de cocinarlos a fuego retardado pues de esta manera no tendremos que manchar otra olla. Tras emplearse en la vitroceramica puede ponerse de forma directa en el calentador de la cazuela lenta sin problemas.

Además este modelo tiene una aptitud de 6 litros, lo que piensa poder cocinas hasta 8 raciones en un solo recipiente. La tarea de cocinar para muchos por el momento no es tan estresante.

Los alimentos preservan mucho más sus vitaminas y sabores con lo que los platos consiguen la intensidad de los genuinos platos caseros.

Este modelo de Russell Hobbs tiene un temporizador digital en el que se puede controlar todo el desarrollo de cocción. Señala el tiempo sobrante, la temperatura y los tiempos elegidos.

Para hacer más simple más la elaboración de las comidas hay tres temperaturas diferentes de cocción y además de esto tiene una opción de sostener calientes las elaboraciones en el momento en que ha finalizado.

El asa y la olla de este modelo tienen un revestimiento de material aniadherente lo que posibilita la limpieza. La tapa de cristal permite controlar la cocción sin necesidad que abrir la olla y que se escape el vapor. Tiene pies antideslizantes para evitar que se mueva por la encimera de la cocina.

Una de las grandes virtudes de la cazuela de Rusell Hobbs es su precio. Cuesta menos de 60 euros, un enorme precio para las grandes especificaciones técnicas que ofrece.

Crock-Pot SCCPBPP605


Crock-Pot SCCPBPP605-050 Olla de cocción lenta digital para preparar multitud de recetas, 230 W, 5.7 litros, Acero Inoxidable


Crock-Pot SCCPBPP605-050 Olla de cocción lenta digital para preparar multitud de recetas, 230 W, 5.7 litros, Acero Inoxidable

Crock-Pot es la marca más especial de las ollas de cocción lenta. Esta marca fué la vanguardista en este género de ollas y además de esto es la que da mucho más modelos de diferentes medidas y distintas costos. Tanto es así que habitualmente decir crockpot es sinónimo de olla lenta más allá que no sea de la marca.

Además de esto obtener una cazuela lenta Crock-pot es asegurarse de que la olla será de gran calidad.

Este modelo que estamos examinando tiene 5,7 litros de aptitud. Es perfecto para cocinar hasta 6 raciones.

Esta olla luce por su cazuela interior cerámica desmontable. Es apta para horno y lavavajillas lo que no solo posibilita el lavado si no que además nos proporciona mucho más opciones en el momento de cocinar. La tapa es de vidrio para poder ir viendo el desarrollo de cocción.

Tiene un temporizador digital en el que se puede programar recetas desde 30 minutos hasta 20 horas, y lugar desde el que se puede controlar el tiempo que queda. Cuenta con 2 niveles diferentes de capacidad y de forma automática mantiene la temperatura ardiente cuando concluye la cocción.

El valor es unos de los inconvenientes de este modelo de Crock-Pot, ronda los 98 euros. No es cara para la alta calidad que proporciona pero en la actualidad hay modelos en el mercado por prácticamente la mitad de precio.

Klarstein Bristol


Klarstein Bristol 65 - Olla de cocción Lenta, Olla Lenta, 6,5 litros, cazuela Desmontable de cerámica, Exterior de Acero Inoxidable, Tapa de Vidrio, 300 W, 2 Niveles de Temperatura, Negro


Klarstein Bristol 65 – Olla de cocción Lenta, Olla Lenta, 6,5 litros, cazuela Desmontable de cerámica, Exterior de Acero Inoxidable, Tapa de Vidrio, 300 W, 2 Escenarios de Temperatura, Negro

Por menos de 45 euros tenemos la posibilidad de conseguir esta cazuela de cocción lenta de Klarstein Bristol. Este modelo destaca por su diseño fácil de emplear. Tiene un simple panel de control lugar desde el que tenemos la posibilidad de desarrollar la temperatura de funcionamiento y el tiempo de cocción. Con solo pulsar un botón se puede desarrollar a fin de que cocine durante 30 minutos hasta 12 horas.

La temperatura se puede cambiar en tres situaciones: alta, baja y mantenimiento del calor.

La cazuela interior es de barro. La superficie cerámica distribuye el calor de manera uniforme y logra así mejores desenlaces. La tapa es de vidrio para poder ir revisando todo el desarrollo de cocinado.

La capacidad de la cazuela lenta de Klarstein son 6,5 litros, por lo que hay un espacio suficiente para cocinar para 8 comensales.

Uno de los mayores inconvenientes de este modelo es no hay un temporizador en el que supervisar el tiempo sobrante de cocción.

Electrolux ESC7400

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Electrolux ESC7400 Olla de cocción lenta con display digital y 6,8 l de capacidad, 235 W, 6.8 litros, Gris


Electrolux ESC7400 Olla de cocción lenta con display digital y 6,8 l de aptitud, 235 W, 6.8 litros, Gris

La cazuela de cocción lenta Electrolux tiene un gran display digital desde donde se controlan las diferentes funcionalidades de olla y se puede ir revisando cuanto tiempo queda a fin de que la comida esté lista.

Este modelo tiene tres temperaturas distintas de cocción, baja, media y alta. Pero además tiene la función «Warm» que sirve para mantener los platos calientes una vez cocinados, la función sopa y la función Bufé.

Una de las grandes ventajas de esta olla lenta de Electrolux es su capacidad. Tiene 6,8 litros lo que supone poder elaborar 8 porciones generosas de comida.

El envase de cocción es de cerámica y es extraíble lo que lo hace capaz para el lavaplatos. Los mangos y asas son de tacto frío. La olla viene con unas ventosas anti deslizantes para mejorar la estabilidad de la cazuela. La tapa de cristal deja ver la preparación que se está realizando en todo instante.

El valor de este modelo sobrepasa los 112 euros, es la más cara de la comparativa: El valor tan elevado, muy superior a la de sus directos competidores, la han llevado al último lugar de este análisis.

Última actualización el 2021-05-26 at 12:30 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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