Las mejores batidoras de varillas

¿Quién no se dejó alguna vez la muñeca con una varilla manual al procurar montar claras para realizar un postre? No es que nos estemos volviendo comodones, es que hay pequeños electrodomésticos que facilitan la vida en la cocina y aceleran los procesos sin necesidad de esfuerzo.

Este es el caso de las batidoras de varillas eléctricas, singularmente diseñadas para mezclar de manera envolvente y ofrecer aire a fin de que el listo adquiera el volumen y la textura correctos.

Con este pequeño electrodoméstico realizaremos nata montada o exquisitos merengues en un periquete, realizando que estos procesos solo nos lleven unos minutos. Solo tendremos que estar preocupados en dejar volar nuestra imaginación.

En el extensísimo mercado de marcas y modelos hemos elegido los cinco mejores. Pero hay uno que resalta sobre los demás por su elegante diseño, la calidad de fabricación de sus materiales, su potencia y su silencio: la batidora Bosch Styline. Es la que mucho más persuade tanto a los expertos como a los usuarios.


Bosch MFQ40301-Producto Masterchef Batidora de mano, 500 W, Stainless Steel, Vainilla


Bosch MFQ40301-Producto Masterchef Batidora de mano, 500 W, Stainless Steel, Vainilla

    ¿Qué peculiaridades debe reunir una buena batidora?

    • Capacidad. La fuerza del batido la van a determinar los vatios, que cambian desde los 300 hasta los 500. Una mayor capacidad va a dar unos desenlaces mucho más homogéneos.
    • Velocidades. Los cinco modelos de esta guía tienen cinco velocidades más una función turbo para las mezclas compactas. Este aspecto es importante en algunos procesos de elaboración porque hay elementos que necesitan una incorporación lenta y precisa o, sencillamente, tienen una textura que si la sometemos a una agilidad alta puede salir volando y poner todo perdido, como es el caso de las harinas.
    • Materiales. Escoge una batidora ligera, con un cuerpo simple de adecentar con una bayeta húmeda y varillas extraíbles de acero inoxidable. Este material es duradero, no se deteriora, no captura fragancias ni sabores y se lava en el lavavajillas.
    • Ruido. Al tratarse de un electrodoméstico con motor, hace estruendos. Pero hay modelos cuya carcasa está insonorizada para reducir el sonido. Conviene tenerlo en cuenta si le vas a dar un empleo continuado.
    • Complementos. Aunque la función principal de este aparato es batir sin esfuerzo, todas y cada una incluyen otras varillas con apariencia de espiral para amasar y combinar listos para bizcochos o masas. Asimismo existen modelos multifunción que acoplan en el cabezal picadoras o batidoras tradicionales. Si no dispones de ninguno de estos aparatos, un electrodoméstico todo en uno puede ser tu opción mejor.

    Como se observa, los aspectos primordiales de una buena batidora de varillas son fáciles y de simple comprensión. Los hallarás en cada uno de los cinco modelos escogidos y que se detallan a continuación. Y además de esto, no es un electrodoméstico caro: lo hallarás con un precio medio de 40 euros.

    La favorita: Bosch Styline MFQ40301


    Bosch MFQ40301-Producto Masterchef Batidora de mano, 500 W, Stainless Steel, Vainilla


    Bosch MFQ40301-Producto Masterchef Batidora de mano, 500 W, Stainless Steel, Vainilla

      La marca alemana Bosch, aparte de crear electrodomésticos de máxima calidad, también se caracteriza por sus modernos y vistosos diseños.

      Este es la situacion de su batidora de varillas MFQ40301, la mejor en su gama y la mejor valorada por expertos reposteros y clientes.

      Lo primero que llama la atención es su diseño que combina en este caso el color vainilla y el gris, si bien hay otros siete colores a elegir.

      Luce por su fuerte motor de 500 vatios ultrasilencioso merced a su carcasa insonorizada que mitiga el estruendos y deja elaborar suaves cremas, levantar visibles, batir yemas, mezclar masas o hacer merengues de manera distendida y interesante.

      Tal es conque la marca apunta que son “primordiales diez batidoras como esta para igualar el estruendos de una batidora de Bosch”.

      Como se ha indicado en la introducción, todas las batidoras que se describen tienen cinco velocidades. La Bosch asimismo incluye una opción turbo para darle un plus de capacidad y velocidad a la mezcla.

      Otro aspecto importante para los especialistas son sus varillas FineCreamer, diseñadas con un formato finísimo que introducen aire a la mezcla en menor tiempo para hallar un mayor volumen al montar claras al punto de nieve o nata montada.

      Además de las varillas, esta batidora incluye unos garfios amasadores, un instrumento con apariencia de espiral. Ambos están fabricados con acero inoxidable y tienen la posibilidad de lavarse en el lavaplatos.

      La alternativa: AEG SM3300, batidora de varillas con bol

      Rebajas


      AEG SM3300 Batidora de Varillas Amasadora Serie 3 con Bol, Apta para Lavavajillas, 5 Velocidades, Función Turbo, Varillas Batidoras, Varillas Amasadoras, Aptos Lavavajillas, 450 W,3.5L,Negro


      AEG SM3300 Batidora de Varillas Amasadora Serie 3 con Bol, Capaz para Lavaplatos, 5 Velocidades, Función Turbo, Varillas Batidoras, Varillas Amasadoras, Capaces Lavaplatos, 450 W,3.5L,Negro

        AEG es un importante desarrollador alemán de electrodomésticos que, desde 1994, forma parte de la multinacional sueca Electrolux. Sus electrodomésticos se caracterizan por ser innovadores y por tener unos diseños funcionales y atractivos, como es el caso de la batidora de repostería con bol Serie 3.

        Este modelo es verdaderamente funcional y ocupa el segundo puesto de esta comparativa por el hecho de que, además de poder usarse como una batidora sin dependencia, se ajusta en un bol giratorio de tres litros de capacidad que posibilita cualquier mezcla. Es suficiente con apretar un botón.

        Tiene 350 vatios de capacidad (algo menos que nuestra ‘ganadora’) y 5 velocidades, perfecto para mezclas suaves pero poco recomendable para recetas mucho más densas como, por ejemplo, masas de pizza.
        Si bien sí que prepara masas ligeras para tartas, galletas o bizcochos con sus ganchos amasadores incluidos.

        Tanto los ganchos como las varillas batidoras no se estropean si se limpian en el lavavajillas.

        La mucho más completa: Braun Multimix3


        Braun MultiMix3 HM3100WH - Batidora de varillas, 500 W, 5 Velocidades, acero inoxidable, color blanco


        Braun MultiMix3 HM3100WH – Batidora de varillas, 500 W, 5 Velocidades, acero inoxidable, color blanco

          Seguimos con Braun, una tercera marca alemana muy reconocida sobre todo en el mundo del pequeño electrodoméstico.

          Tal es conque diseños como el de la batidora Multimix3 fue premiada en 2015 por “la excelencia de su diseño” en los Red Dot Design Award y obtuvo El Premio Plus X durante un par de años consecutivos (2015 y 2016).

          Un galardón que premia “creaciones ejecutables para el futuro, que simplifiquen las vidas de los consumidores, les hagan gozar más y respeten el medioambiente de manera significativa.”
          Con todos estos honores avalados por una marca de confianza, no es de extrañar que la Braun Multimix3 esté entre las favoritas.

          Exactamente la misma el modelo de Bosch tiene 500 vatios de capacidad y cinco velocidades, pero la característica que la diferencia del resto es la posibilidad de acoplar otros accesorios convirtiéndola en una batidora multifunción.

          De esta manera con un solo aparato se puede batir, amasar y picar. Solo se necesita cambiar el accesorio que vayamos a requerir. Esto lo convierte en un electrodoméstico terminado y funcional para el uso doméstico.

          Al igual que la AEG, su tecnología SamartMix ubica el motor de manera directa sobre los accesorios y el peso se dirige hacia el bol, con lo que el ahínco es mucho menor (un 40% según el fabricante).

          La Braun Multimix3 incluye: un brazo de batidora convencional, unas varillas batidoras, unos ganchos amasadores, un vaso picador y un vaso alto (ideal para mayonesas o salsas).

          Potente, ligera y ergonómica: Electrolux Love Your Day Collection


          Electrolux Love Your Day Collection Batidora de repostería, 450 W, Blanco


          Electrolux Love Your Day Collection Batidora de repostería, 450 W, Blanco

            Esta batidora de varillas de Electrolux quizás no destaque por su diseño, pero reúne unas peculiaridades que la ubican en un óptimo lugar en el mercado actual.

            450 vatios de capacidad, cinco velocidades, función Turbo, dos varillas batidoras y 2 ganchos amasadores de acero inoxidable son el conjunto de complementos y propiedades que tiene este electrodoméstico.

            Pero lo que los especialistas resaltan es que este aparato logra los mismos desenlaces con 50 vatios menos de potencia que los modelos sugeridos de Bosch y Braun.

            Por consiguiente, tiene un mayor desempeño consumiendo menos energía. Asimismo, es ligera ̶ pesa un kilo ̶ y resulta fácil de conducir gracias a su empuñadura ergonómica.

            De la misma el resto, tanto las varillas como los ganchos se extraen con solo apretar un botón, están fabricados con acero inoxidable y tienen la posibilidad de lavarse en el lavavajillas.

            El más destacable precio: Taurus Prima

            Rebajas


            Taurus Prima - Batidora de repostería


            Taurus Prima – Batidora de repostería

              Taurus tiene presencia en 80 países ya hace 50 años. Tiempo a lo largo del que ha ido perfeccionando y creando aparatos cómodos y fáciles que tengan cabida en la cocina de cualquier hogar.

              La marca española, presente en la vida de muchas familias, mantiene la estabilidad entre la mejor calidad y un precio asequible.

              La batidora Taurus Prima es una monada, pequeñita y práctica. Tiene menos potencia que los modelos descritos con anterioridad, pero sus 300 vatios, sus cinco velocidades y su función turbo, son mucho más que suficientes para usos puntuales o masas que no requieran mucha intensidad.

              Si lo que se pretende es montar visibles, realizar una exquisita nata para acompañar los postres o realizar salsas, esta batidora es la ideal.

              Incluye dos tipos de varillas: unas diseñadas especialmente para montar y orear la mezcla y otras con forma de espiral para amasar. Las dos son de acero inoxidable, con lo que se pueden meter en el lavavajillas.

              El único aspecto menos “positivo” que los especialistas han encontrado en la batidora Taurus Prima es que la primera velocidad es bastante fuerte. Por eso, en las recetas en las que, por poner un ejemplo, se necesite incorporar harina, se aconseja hacerlo primero con una varilla manual para, con posterioridad, proseguir con la batidora. En caso contrario, es posible que la harina salga volando y ponga todo perdido.

              Última actualización el 2021-05-29 at 10:49 / Links de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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